script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script Evde Sağlıklı Gıda Üretimi İçin Gıda Mühendisinden Temel Kurallar Giriş Son yıllarda sağlıklı yaşam ve bilinçli beslenme, hayatımızın merkezine yerleşmiş durumda. Tükettiğimiz ürünlerin, sağlığımıza ve genel yaşam kalitemize olan etkisi giderek daha fazla önem kazanmaya…
script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script Yönetmen Jesse Eisenberg modern dünyanın duyarsızlığına örnek olarak gösterdiği bir reklam afişinden esinlenerek bu filmi yaptığını anlatıyor. Reklam afişi ünlü bir tur şirketine ait, tam olarak yazılanlar ise şöyle “Polonya Holocoust Turu Öğle Yemeği Dahil” Eisenberg’in yazıp…
Elindeki kitabı okumaya koyuldu. Kitabın adı “İpeğin Yolculuğu” idi. Asya gibi sıcak iklimlerde yaşayan ve önemli bir endüstri bitkisi olan ipekten bahsediliyordu. Kitapta aynı zamanda ipek böceğinin finansal açıdan da önemli olduğu anlatılıyordu. İpek böceğinin yetişmesi için gerekli gereksiz, dikkat…
script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script René Magritte “İmgelerin İhaneti” (La Trahison des Images), adlı resmini 1929 yılında tamamladı. Eser sanatçının sürrealist yaklaşımını yansıtan en bilinen yapıtıdır. Resim göstergebilim ve sanat felsefesi açısından büyük bir öneme sahiptir. 20. yüzyıl sanatında, bireyleri imgelerin ve…
script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script Pamuk gibi teni vardı. Hele yüreği daha da insancıl daha da pamuk… Ne severdik onu Pamuk Nine aşağı, Pamuk Nine yukarı. Geçen yıl eşi rahmetli olmuştu. Pamuk nine ne kadar yumuşacık, ufak tefekse eşi de bir o…
script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script “ Kapıyı çaldım. Tanımadığım bir kadın açtı. Yanlış mı geldim? Telaşla kapı numarasını kontrol ettim. Yooo, burası işte 13 numara, girişte görünen ayna, ayakkabılık hepsi tamam Nermin’in evi burası. İyi de güler yüzlü cana yakın Nermin’im nerde?…
“Merhaba modern zamanın haylaz, hızlı düşünen çocukları. Başımın üzerinde yeriniz var. Hoş geldiniz podcast programıma, pek değerli misafirlerim dostlarım. Ne o? Eliniz boş mu geldiniz? İnsan gelirken biraz mizah biraz magazin ya da en azından yeni düzen Trump coinleri alır…
script async src=”″crossorigin=”anonymous”></script “ David Lynch, modern sinemanın en özgün ve etkileyici yönetmenlerinden biri olarak kabul edilir. 20 Ocak 1946’da Montana’nın Missoula şehrinde doğan Lynch, yalnızca sinema alanında değil, aynı zamanda resim, müzik, fotoğrafçılık ve mobilya tasarımı gibi birçok farklı…
Eski dosya temizliği yaparken birlikte deniz kenarında günbatımı seyrettiğimiz bir akşamın resmini buldum. Nasıl genciz, nasıl umut dolu… Yan yana oturuyoruz, gözlerimiz ufuk çizgisinde, ellerimiz birlikte olmaktan güç kazanıyor. Önümüzdeki bankta orta yaşlı bir adam var. Biraz dikkatli bakınca tanınmış…
“Öyleyse şunu da söyle ne yapmalıyım?” “Bak, her şeye çok aldırmak seni üzer. Biraz hafife almaya, olabildiğince de gülmeye bak. Hani hep denildiği gibi “Hayat düşünenler için komedi, hissedenler için dramdır” Sen karar ver. Hayatın derin bir dram mı olsun?…